ECビジネスの発展などにより、ますます需要が高まる物流業界において、「仕分け」は消費者の手元へ無事に商品を届けるために欠かせない作業といえます。
しかし、仕分けや仕分け作業とはどのようなものなのでしょうか。
仕分けとは何かから、仕分け作業のコツや効率化のポイントについて確認していきましょう。
仕分けとは？
物流用語としての「仕分け」は、品物を種類・用途・宛先などによって分類していく作業のことをいいます。
仕分けには人の手で行う「手仕分け」と、機械によって行う「自動仕分け」があります。
しかし、細かい品物や壊れやすい品物の場合、自動仕分けだけでは難しく、自動仕分けが導入されていても手仕分けと両方する場合が多いようです。
仕分けと仕訳の違い
仕分けには同じ読みの用語で「仕訳」があり、場面によってどちらを使うべきか悩むかもしれません。
しかし、仕分けと仕訳は異なる場面で使われる用語です。
「仕訳（しわけ）」とは、簿記や会計で使われる用語になります。
具体的には複式簿記において、取引を「貸方」と「借方」に分類して仕訳帳に記入する作業を指します。
「仕分け」と「仕訳」はともに「分類する」という意味がありますが、使われる場面に違いがあり、意味する内容も大きく違います。
仕分け作業とは？
仕分け作業とは、倉庫や物流センターに届いた荷物を配送場所や品種別に分類していく作業のことです。
スーパーやコンビニなど小売業へ配達する一般的な配送センターと、宅配便の配送センターでは、仕事の流れが少し異なります。
一般的な配送センターでは、届けられた商品を配送するエリアや配達先によって分類していきます。
一方、宅配便の配送センターではトラックから下ろした荷物を種類別にベルトコンベアーに流していき、仕分け担当者が担当する荷物を荷引きしていくという流れです。
荷引きとは、荷物の番号をチェックして自分の担当レーンに引き込む作業のことです。
宅配便は荷物が多種多様なため、このように一般的な配送センターとは異なる流れになっています。
仕分け作業に含まれる主な作業
仕分け作業は、以下の作業も合わせて行われる事が多く、これらも含めて仕分け作業といわれることがあります。
- ピッキング
- 検品
- 梱包
仕分け作業に含まれる各作業について確認していきましょう。
ピッキング作業
ピッキングとは、伝票や指示書に従って倉庫から物品を探し出す作業です。
ピッキングの方法には、シングルピッキング（摘み取り方式）とトータルピッキング（種まき方式）の2種類があります。
- シングルピッキング：受注ごとにピッキングを行う
- トータルピッキング：複数の受注に対して、はじめに商品の総量をピッキングして後で受注ごとに仕分けする
ピッキングには素早さと正確さが必要であり、商品を出荷するにあたって欠かせない業務になります。
検品作業
検品は、商品の数量や性能・品質が規格を満たしているかどうかを調べる業務になります。
納品数のミスや商品の不備を早期発見するために、商品が入庫してきた際に行われることが多い作業です。
出荷前のピッキング後に行われることもあります。
伝票や指示票通りの数量か、品物に破損はないかなどを確認する検品作業は誤出荷を防ぐために欠かせない作業です。
梱包作業
梱包は商品を保護したり、運搬しやすくするためにダンボールやクッション材で包装する業務です。
梱包材の材質はスチール、木など様々ですが、身近に使用されていて扱いやすいという理由でダンボールが一番よく利用されています。
現場によって梱包のルールが決められており、ルールに従って丁寧に作業を行うことが求められます。
梱包の仕上がりによって売上にも反映することがあるため、他の作業に引けを取らない重要な業務だといえます。
仕分け作業のコツ
仕分け作業は、基本的に同じことの繰り返しになる単純作業です。
単純作業というと簡単に考えがちですが、慣れるまでは分類のルールを覚えたり、効率的に作業するのが難しく感じることもあるでしょう。
仕分け作業のコツについて確認していきましょう。
マニュアルを理解する
仕分け作業を始めるにあたって、まずはその現場のマニュアルを理解する・覚えることが大切です。
説明されて頭では理解したつもりでも、実際にやり始めてみると場所がわからなくなってしまったり、間違えてしまうことはよくあることです。
マニュアルが理解できたら、とにかく作業の数をたくさんこなして体で覚えるようにしましょう。
まずは最初に与えられたマニュアル通りにできるようになることが大切です。
マニュアルを理解し、作業を体で覚えられれば、作業効率が上がり自分なりのコツもつかめてきます。
スピードよりも正確性を意識する
はじめはスピードよりも、正確さを心がけましょう。
先輩などが仕分けのスピードが早い場合、自分と比べてしまい作業スピードをもっと上げなければと焦ってしまうこともあるかもしれません。
慣れないうちにスピードを上げることを考えてしまうと、どうしてもミスが増えてしまいます。
ミスをすると、誤出荷などのトラブルを起こす原因になります。
出荷までにミスに気がつけば幸いですが、ミスした商品を探す手間やピッキング・検品からやり直さなければならないという事態になり、早く作業したつもりが余計に時間がかかってしまうということにもなりかねません。
ミスが起きれば余計に時間や手間になるだけでなく、トラブル対応も必要になるので、正確性は常に意識しておきましょう。
慣れてきてからスピードを上げる
正確に仕分けできるようになってきたら、徐々にスピードを意識して上げていきましょう。
しかし、慣れてくるとミスをしがちなので注意はしっかりしながら行うことが重要です。
作業スピードを上げるには、一つ一つの動作を素早くすることや効率を上げる方法を常に考えて動くことが大切です。
例えば、作業に使う道具をいちいち探したり、離れた場所へ取りに行ったりすることは時間のロスになります。
あらかじめ作業の段取りを立てておいたり、効率的に動けるように周囲の配置を整えておくことが作業のスピードアップにつながります。
また、作業の早い人のやり方を見て取り入れたり、自分の作業方法を振り返って反省点や注意点を次に生かすという態度も効果的です。
体調管理に気をつける
仕分けは軽作業といわれますが、荷物の大きさによっては体力をかなり使う肉体労働です。
作業のために素早く動くのにも、相当な体力が必要になってきます。
体が資本の仕事なので、体力をつけたり体調管理は欠かせません。
体調管理には、とにかく睡眠と食事が大切です。
毎日しっかりと眠り、3食バランスよく食事を取ることも仕事のうちだと心得ましょう。
デジタル化や効率化を意識する
意識や工夫だけでなく、作業が簡略化するような取り組みを進めるのも効果的です。
例えば、仕分けするものがいくつあるか、どこにあるか、などがデジタルで管理されていればより把握しやすくなるでしょう。
仕分けは人による作業が多いものではありますが、デジタル化できる部分を少しでもデジタル化することで、さまざまな部分での効率化やミスの削減につながります。
仕分け・仕分け作業の効率化にもzaico
仕分け作業の多くは人的作業であるため、ヒューマンエラーは避けられないという課題があります。
この課題を克服するため、最近では在庫管理ソフトを導入する企業が増えてきています。
「クラウド在庫管理システムzaico」では、商品のバーコードをスキャンするだけで伝票や在庫数などのデータを管理できます。
データはクラウドに自動保存されるので、データ共有も簡単に行えます。
また、バーコードスキャンには特別な機械を導入する必要がなく、手持ちのスマートフォンやタブレットで対応することができます。
仕分け作業に大きく影響する在庫管理の効率化やミスを低減したいと考えられている方は、お気軽にzaicoにお問い合わせください。
